16 Декабря 2017 Сб

Информационный портал районной газеты Коньково ЮЗАО г.Москвы

Определена дата встречи с главой управы 20 декабря в 19.00 по адресу: Коньково - ул. Академика Арцимовича, д. 7 (школа № 113). Тема встречи: о мероприятиях по празднованию Нового года и Рождества;

Оборот московских ресторанов в День города достигнет 1 млрд рублей


4 Сентября 2015

оборот ресторанов достигнет миллиардов

Руководитель Департамент торговли и услуг Алексей Немерюк полагает, что в выходные. когда Москва отпразднует День города, оборот кафе и ресторанов могут вырасти в 1,5-2 раза и достигнуть отметки в 1 млрд руб. Разумеется, на такую сумму вырастет и прибыль предпринимателей.

Рестораторы уверены, поскольку много людей поедет в центр города, то оборот расположенных здесь 2,5 тыс. кафе и ресторанов может вырасти в 1,5-2 раза. Причем дневной оборот такого бизнеса обычно выше 500 млн. рублей. А во время общегородских мероприятий выручка ресторанов увеличивается примерно в два раза.

В свою очередь, Департамент культуры предполагает, что на День города в столице ожидается более 10 млн гостей. Если средний чек посетителя в будний день составляет 300-600 руб., то на время праздника он вырастает до 800-1000 руб. Неудивительно, что выручка столичных предприятий ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания всего за один день может составить около миллиарда рублей.

Алексей Немерюк также отметил, что проведение масштабных фестивалей и праздников способствует созданию новых рабочих мест в сфере торговли и услуг. Так, на одном из самых масштабных фестивалей столицы "Путешествие в Рождество" было создано более 2 тыс. рабочих мест. Этот новогодний праздник проходил Москве с 12 декабря 2014-го по 11 января 2015 года. За это время 36 фестивальных площадок посетили свыше 8,5 млн человек.

Комментируя эти данные, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в беседе с корреспондентом ТАСС отметил, что "любое крупное общегородское событие становится центром притяжения москвичей и гостей столицы". Люди едут гулять в центр, за счет этого у предприятий, которые находятся рядом с фестивальными или праздничными площадками, в 1,5-2 раза вырастает товарооборот. Причем такое происходит не только в День города, но и во время любого крупного московского фестиваля. Люди начинают воспринимать город как интересное место для прогулок, в котором можно приятно и комфортно провести время. 

"И если раньше москвичи на каждые выходные предпочитали выбираться за город, то сейчас они едут в центр, на один из московских фестивалей или праздников", - отметил Бухаров.


Теги:  Алексей Немерюк