Городской отраслевой форум «FoodTech: еда настоящего» пройдет в Москве 20 октября

Форум передовых технологий в приготовлении и доставке еды пройдет 20 октября в Цифровом деловом пространстве.  

На площадке форума состоятся панельные дискуссии: крупные корпорации расскажут о новинках отрасли и своих потребностях в передовых технологиях, а разработчики презентуют свои проекты.

По словам главы департамента предпринимательства и инновационного развития Москвы Алексея Фурсина, цифровые технологии сегодня интегрируются во все этапы производства — от создания продуктов питания в фермерских хозяйствах до работы с отходами.

«Объем инвестиций в мировой фудтех-рынок в первом полугодии 2021 года вырос более чем в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эта тенденция наблюдается и в России, – отметил Фурсин.

Он добавил, что столичные новаторы начинают активно осваивать этот сегмент. А предстоящий форум познакомит их с существующим на рынке запросом на новые решения и поможет найти потенциальных заказчиков.

В рамках мероприятия состоится выставка инновационных решений в сфере приготовления и доставки еды. Посетители смогут познакомиться с уникальными разработками в этой области и продегустировать необычные продукты и напитки.

Зарегистрироваться для участия в форуме можно на сайте Агентства инноваций Москвы.