Посетители площадок «Лето в городе» смогут попробовать жареное мороженое и азиатские мини-бургеры

В августе необычные блюда смогут отведать гости площадок гастрономической ярмарки «Лето в городе». В частности, там представлено жареное мороженое, азиатские маленькие бургеры, плов с фруктами и другое, рассказали в пресс-службе московского департамента торговли и услуг.

«Специально для посетителей площадок мероприятия «Лето в городе» наши повара откроют секреты приготовления своих блюд. В определенное время на площадках вы сможете стать свидетелем приготовления поистине оригинальных и по-настоящему вкусных блюд», - сообщили в пресс-службе.

Завтра, 15 августа, на площадке на ул. Матвеевская гости смогут попробовать плов с фруктами. На площадке в ЗелАО (Крюково, бульварная зона 16 микрорайон) сегодня и завтра будут подавать тыкву грилованную сырокопченым беконом.

В парке «Бригантина» на севере города повара приготовят перепелки на березовых углях с соусом из вишни, морепродукты «фламбе» и персики, пожаренные на углях с маршмэллоу.

На гастрономической ярмарке на пересечении ул. Соколово-Мещерская и Юровская состоится День мини-бургеров в азиатском стиле. На Площади Революции повара подадут ананас в собственном соку, томленный на огне, куриные крылышки в соусе Терияки и рис на воке с курицей.

Жители ЮЗАО на ул. Адмирала Руднева смогут попробовать куриные крылышки в соусе Терияки и жареное мороженое.

«Это мороженое готовится из смеси, которая выливается на специальную металлическую поверхность и «обжаривается» на ней при минусовой температуре вместе с различными добавками в виде печенья, фруктов, ягод, шоколада, варенья и даже различных напитков», - уточнили в департаменте.